Twinbird CM-851BR

TWINBIRD サイフォン式コーヒーメーカーカフェタウン CM-851BR

購入した感想

電気ヒーターで加熱するサイフォンコーヒーメーカー。アルコールランプで加熱するよりも安全である。

味は通常のサイフォンと同じである。時間をきちんと計ると同じ味が味わえる。抽出時の撹拌や、加熱を終えるタイミング等は、自分で行う必要がある。コーヒーメーカーというものの、実態はヒーターに過ぎない。実質的な手間は通常のサイフォンとほとんど変わらない。この辺りはコーヒーマニア向け商品だから、ということだろう。

手軽にコーヒーを飲みたい人向けの商品ではない。自宅でサイフォンを楽しみたい、でもアルコールランプの管理は大変だな、と思っていた人にはお薦め。

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